La 55ª Sagra del Pesce di Pozzallo non è stata solo una celebrazione gastronomica, ma un vero e proprio trionfo di identità e innovazione che ha trasformato Piazza delle Rimembranze in un palcoscenico vibrante di sapori, suoni e tradizioni. Questa edizione si è distinta per una scelta strategica vincente: l'integrazione del Sicily Food Festival, un format di respiro regionale che ha elevato il prestigio dell’evento grazie alla collaborazione tra la Sicily Event di Davide Merlino e il comitato organizzatore locale.

Il cuore pulsante della manifestazione è stato il "Villaggio del Gusto", dove circa quindici espositori selezionati hanno offerto il meglio del pescato locale. Il pesce, proveniente dalle acque cristalline del Mediterraneo, è stato trasformato dagli chef in capolavori dello street food siciliano, celebrando la qualità e la freschezza che solo Pozzallo sa offrire. Davide Merlino ha sottolineato con orgoglio come questa sinergia abbia permesso di narrare l’autenticità della Sicilia in un contesto così prestigioso.

Le tre serate sono state scandite da un programma artistico curato nei minimi dettagli, pensato per coinvolgere ogni fascia di pubblico:

L’apertura del 6 settembre: La festa è iniziata con l’energia gioiosa del Corpo Bandistico di Pozzallo, che ha sfilato tra la gente portando il suono della tradizione nelle strade. La piazza si è poi animata con la "social dance" di Mary Arena, un momento di pura condivisione che ha preparato il terreno per la Vintage Style Band. Quest'ultima ha regalato un viaggio nostalgico tra swing e rockabilly, facendo ballare la folla sotto le stelle.

Il sabato dello spettacolo (7 settembre): La serata è stata un crescendo di emozioni. Dalla solennità coreografica dei Musici e Sbandieratori Città di Floridia, che hanno rievocato atmosfere medievali, si è passati al ritmo contemporaneo della Double Band. La scena è stata poi dominata dalla voce magnetica di Serena Agosta, la cui musica soul si è intrecciata alle radici siciliane, prima di lasciare spazio allo stupore di Zio Potter. L'illusionista, celebre per il suo talento televisivo, ha incantato le famiglie con uno show di magia ricco di mistero e ironia.

Il gran finale dell’8 settembre: La domenica ha onorato la memoria storica con il Gruppo Folkloristico Il Carrubbo, seguito dalle potenti armonie de Il Mito "The Sicilian Tenors", che hanno reso omaggio alla grande tradizione lirica e popolare italiana. Il culmine della kermesse è stato raggiunto con l'attesissimo concerto di Paolo Meneguzzi, la cui performance ha sigillato il successo di un'edizione memorabile.

Questa manifestazione ha raccolto l’eredità delle precedenti scommesse vincenti — come la 54ª edizione che vide protagonisti Salvo La Rosa ed Enrico Guarneri — dimostrando che Pozzallo, grazie al supporto costante del Comune e degli Assessorati Regionali, ha trovato la formula perfetta per la destagionalizzazione turistica. Fare della Sagra del Pesce un evento di inizio settembre significa credere in un modello di sviluppo che valorizza il territorio oltre i periodi canonici, consolidando Pozzallo come capitale indiscussa dell'accoglienza e dell'enogastronomia mediterranea.